想要烹饪出保留原味的双炒菇,关键要掌握食材配比和火候控制。这道五星菜品需要准备大头菇4个、毛毛菇2个、白菜4个,记得烹饪时间严格控制在5分钟内,超过25分钟就会煮糊影响口感。咱们的SMC厨师等级达到16级后会自动解锁菜谱,之后就能在厨房大展身手啦。毛毛菇是最难找的食材,它只在雨天出现在浆果丛林、阳光牧场和开心农场,平时记得多留意天气预报哦。
食材的新鲜度直接影响最终风味,建议亲们优先使用现采的蘑菇。大头菇可以通过家园种植或雪山地图采集获得,白菜则要在梅森种子商店购买种子后亲自种植。处理食材时注意保持蘑菇的完整性,不要切得太碎,这样才能在爆炒时锁住汁水。白菜建议用手撕成小块,比刀切的更能保留清甜感。所有材料备齐后,记得提前将炉火调到中高档,这样下锅时能快速锁住鲜味。
正式烹饪时,推荐先放大头菇快速翻炒至微微焦黄,这样能激发菌菇的香气。接着加入毛毛菇和白菜,用铲子快速翻动让食材均匀受热。系统默认的5分钟烹饪时间刚刚好,亲们千万不要手痒点加速或延长,否则会影响成品的星级评分。如果火候控制得当,炒好的双炒菇会呈现金黄透亮的色泽,菌香混合着白菜的清甜,光是看着就让人馋涎欲滴呢。
这道菜在餐厅售价高达352摩尔豆,是性价比超高的经营选择。想要持续供应的话,建议在雨天多囤些毛毛菇,平时也可以和好友互相交换食材。研究菜谱时如果遇到困难,不妨先去提升厨师等级,随着经验积累会发现操作越来越得心应手。记住保持轻松愉快的心情最重要,毕竟在摩尔庄园里做菜本该是件享受的事情呀。